Truskawki
Jednym z najpopularniejszych owoców w Niemczech jest truskawka. Ten niskokaloryczny i niezwykle zdrowy owoc jest dostępny przez całe lato.
W Gut Sonnenberg truskawki uprawiane są głównie w „Stellagen”. W tej lokalizacji truskawki znajdują się w powietrzu i nie mają połączenia z ziemią. Chroni to owoce przed gniciem i innymi zagrożeniami.
Metoda uprawy
Nasze truskawki uprawiamy różnymi metodami.
Uprawa na wolnym powietrzu
Tradycyjny sposób uprawy truskawek. Truskawki sadzi się na małych redlinach przykrytych folią. Daje to pyszne truskawki, które dojrzewają pod koniec maja.
Uprawa na glebie pod folią
Uprawa w tunelach foliowych pomaga truskawkom na ziemi szybciej dojrzewać. Ponadto folia chroni przed różnymi warunkami pogodowymi i może utrzymać wyższą temperaturę. Truskawki są podlewane automatycznie, aby zapobiec nadmiernemu nawodnieniu.
Montaż na stojakach
Regały chronią truskawki przed ziemią i ułatwiają ich zbieranie naszym pracownikom. Tutaj również znajduje się zautomatyzowane nawadnianie i doskonały klimat dzięki jeszcze większym tunelom.
Niskokaloryczna przekąska
Truskawkami można się najeść do syta, ponieważ 100 g świeżych truskawek ma tylko 9-20 kalorii. Ale zawierają one jeszcze więcej witamin i minerałów. Mnóstwo witaminy A, B1, B2 i C. Zawierają również niacynę i minerały: potas, wapń, żelazo i fosfor. Prawdziwa zdrowa przekąska!
Nasze odmiany
Kalendarz zbiorów
